La Cheffe Elora

Inscrit depuis 07/2023

Bonjour à tous et bienvenue sur ma page😊 Je suis la Cheffe Elora, j’ai le plaisir de vous faire découvrir mon univers culinaire. Je suis Chef Privé/Traiteur, je vous propose mes services pour vos événements visant particuliers et entreprises. Je me déplace à votre domicile ou sur vos lieux privatisés et je m'occupe de vous offrir un service de qualité. Je garantie une cuisine raffinée dite gastronomique associant les bases de la cuisine française (que j'ai acquis lors de mon parcours et mes formations) à une cuisine influencée et métissée par mes origines et saveurs du monde que j'affectionne particulièrement. Je travaille principalement avec les produits de saison et favorise un maximum la valorisation des petits producteurs. Vous souhaitez un moment unique qui met vos convives et vous même en valeur? Je me tiens à votre disposition pour créer des menus qui vous ressemble.✨ Je donne également des cours de cuisine pour particuliers et entreprises ( Team Building ).

Zone géographique : France Je me déplace à l'étranger également. Voir modalités

Diplômes

BTS Hôtellerie Restauration Option B Art culinaire

Bac Pro Hôtellerie Restauration

Attestation normes d'hygiène HACCP

Expériences

Demi-Chef de partie FAUCHON RECEPTION Paris

Chef de partie Restaurant LA MASCOTTE Paris

Chef de partie Hôtel restaurant LE GRAND AMOUR Paris

Chef Traiteur et Pâtisserie Boulangerie Palloy 92

Evénementiels avec LE CHEF ANTO

Chef au BUSTRONOME Paris